Descripción del puesto
Funciones Principales.
- Desarrollo de la oferta de alimentos y bebidas.
- Creación de recetas, costeos, y precios de venta.
- Compra de la materia prima para preparación de los diferentes alimentos que se van a ofrecer en los bares.
- Supervisar la labor realizada por los colaboradores de los diferentes restaurantes (Supervisor de cocina/ Cocineros)
Requisitos
Requisitos:
- Estudios Universitario Completo en Licenciatura en Artes Culinarias.
- Conocimiento de gestión de inventarios.
- Excel básico, MICROS y Material Control u otro sistema de compras
- Disponibilidad de horario
Beneficios
- Estabilidad laboral
- Vale General
- Seguro de Vida y Salud
Detalles
Nivel mínimo de educación: Universitario (Indistinto)
Tags:
Nosotros
UETA / DFA es el minorista libre de impuestos preeminente en el hemisferio occidental. DFA ofrece una amplia selección de fragancias, vestidos elegantes, relojería casual, regalos, joyas, golosinas, electrónica y mercancía relacionada con los viajes de marcas de alta calidad, así como productos que normalmente tienen impuestos importantes, tales como licores y tabaco.
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